Nog meer Losse gerechten voor jou!
Pittige gekookte eieren
Voor de liefhebbers van pittig is Telor Pedis een absolute aanrader. Gekookte eieren 🥚 worden in een pittige tomatensaus gesmoord 🍅, waardoor ze een heerlijke, vurige smaak krijgen 🌶️. Dit gerecht is heerlijk met nasi kuning 🍚 en wat atjar ketimoen. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook 🧄, ui 🧅, lombok, tomaten 🍅, djahe.
Per 3 stuks
Je ziet het, ruikt het en proeft het: deze geurige gele kokosrijst smaakt extra lekker doordat we er pandanblad aan toevoegen. Sst, niet verder vertellen…
In de Molukse cultuur wordt nasi kuning vaak gegeten bij feestelijke gelegenheden zoals verjaardagen, trouwerijen en belijdenissen. Maak er zelf ook een feestje van met de heerlijke (bij)gerechten uit deze maaltijd.
– kruiden en specerijen: koenjit, pandanblad, kokosmelk
250-500 gram.
Hou je van romig en pittig tegelijk? Dan ga je Ajam Kelapa superlekker vinden. De kokoskmelk zorgt voor de romigheid en de lomboks (Spaanse rode peper) voor die lekkere pit.
Ajam Kelapa eet je met de verse bijgerechten uit deze maaltijd en bijvoorbeeld wat nasi kuning of nasi puti erbij.
– kruiden en specerijen: lombok, daun djeroek en kokosmelk
250-500 gram.
Ingelegde groenten
Atjar is een fris en lichtzoet bijgerecht, gemaakt van verse groenten zoals wortel 🥕 en kool, ingelegd in een zoetzure saus met knoflook 🧄 en gember. Een heerlijke opfrisser bij pittige en romige gerechten. Probeer het met nasi goreng 🍚 of als bijgerecht bij elke maaltijd. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook 🧄, gember, azijn, suiker.
250-500 gram
Homemade, naar authentiek recept van de oma van tante Anita. Inhoud 200 ml.



Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.