Nog meer Losse gerechten voor jou!
Soto Ayam betekent ‘soep met kip’. Tante Kookt maakt deze heerlijke kippenbouillon op de Molukse wijze, vol met de lekkerste ingrediënten, kruiden en specerijen.
Kip, rijst, aardappel, vermicelli, ei, taugé, selderij, spitskool. Het kan allemaal in Soto Ayam. Eet hem als maaltijdsoep of bij andere gerechten zoals nasi en saté.
– kruiden en specerijen: sereh, laos, djahe, djeroek perut, citroen
0,5-1 liter.
Ayam Smoor – Zacht, kruidig en vol smaak! 🍗✨
Langzaam gestoofde kip in een rijke, aromatische saus van ketjap, ui en specerijen. Dit Molukse comfortfood smelt op je tong en zit bomvol diepe, warme smaken. Perfect met een bordje rijst en wat frisse atjar!
Kip Semur – Zacht, zoet en vol Indonesische kruiden! 🍗🥢
Deze langzaam gestoofde kip in een rijke ketjapsaus is comfortfood op z’n best. De perfecte balans tussen zoet, hartig en kruidig zorgt voor een heerlijke, malse bite. Lekker met rijst en een frisse atjar erbij!
Javaanse gehaktballetjes
Daging Djawa is een smaakvol gerecht van rund- en varkensvlees🥘, langzaam gestoofd in een rijke en aromatische saus. De gehaktballetjes zijn heerlijk mals en de saus heeft een perfecte balans van zoet en hartig. Dit gerecht smaakt fantastisch met nasi putih 🍚 en een beetje seroendeng. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook 🧄, ui 🧅, djeroek, ketjap, djahe.
Per 3 stuks
Dit gerecht is een favoriet van velen. En terecht. Het heerlijk malse runderstoofvlees, sudderend in een kruidige kokossaus, afgemaakt met geroosterde kokos, is een echte topper.
Rendang is het lekkerst met witte en/of gele rijst en mixt perfect met alle bijgerechten in deze maaltijd.
– kruiden en specerijen: knoflook, uien, sereh, laos, kemirinoten, kokosmelk
250-500 gram.



Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.