Nog meer Losse gerechten voor jou!
Weet je wat er met spek gebeurt wanneer je het langzaam smoort in een ketjapsaus, aangevuld met kruiden en specerijen? Dan wordt het ongelooflijk mals en ongelofelijk lekker!
De ketjapsaus doet het ontzettend goed met witte en/of gele rijst. Neem er ook een crunchje bij en een fris bijgerecht. Dan is het helemaal af! Dit gerecht zit ook in de Makanan Pesta maaltijd.
– kruiden en specerijen: knoflook, uien, laos, djahe en ketjap
500 gram.
Javaanse gehaktballetjes
Daging Djawa is een smaakvol gerecht van rund- en varkensvlees🥘, langzaam gestoofd in een rijke en aromatische saus. De gehaktballetjes zijn heerlijk mals en de saus heeft een perfecte balans van zoet en hartig. Dit gerecht smaakt fantastisch met nasi putih 🍚 en een beetje seroendeng. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook 🧄, ui 🧅, djeroek, ketjap, djahe.
Per 3 stuks
Tempeh Ketjap – Krokant, sticky en vol smaak! 🌱🔥
Deze knapperig gebakken tempeh is omhuld met een rijke, zoet-hartige ketjapsaus en op smaak gebracht met geurige specerijen. Een perfecte mix van crunch en umami, ideaal als bijgerecht of vega topper bij je Molukse maaltijd!
Pittige Vis op Molukse Wijze
Liefhebbers van pittig eten zullen hun hart ophalen aan onze Ikan Ritja Ritja. Dit authentieke Molukse gerecht is bereid met verse vis, gestoofd in een rijke, pittige saus gemaakt van verse rode pepers en exotische specerijen. Perfect te combineren met een portie Nasi Putih of Nasi Kuning voor de ultieme smaakbeleving. Maak je maaltijd compleet met onze verfrissende Atjar als bijgerecht.
250-500 gram
Gestoofde sperziebonen en parika
Sayor Boontjes zijn heerlijk gestoofde sperziebonen en paprika in een smaakvolle, licht pittige saus 🌶️. De bonen en parika blijven lekker knapperig en de saus zorgt voor een rijke smaakbeleving. Lekker met nasi kuning 🍚 en wat kroepoek. Bereid met o.a. de volgende kruiden en specerijen: knoflook 🧄, ui 🧅, djahe en laos.
250-500 gram
Dit gerecht is een favoriet van velen. En terecht. Het heerlijk malse runderstoofvlees, sudderend in een kruidige kokossaus, afgemaakt met geroosterde kokos, is een echte topper.
Rendang is het lekkerst met witte en/of gele rijst en mixt perfect met alle bijgerechten in deze maaltijd.
– kruiden en specerijen: knoflook, uien, sereh, laos, kemirinoten, kokosmelk
250-500 gram.



Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.